培训内容：
　　1、原材料的选择和辨认。
　　2、原材料的处理加工方法。
　　3、熬料过程中的常见问题和处理方法。
　　4、秘制辣椒油的制作方法。
　　5、学习各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。

　　传授口味：
　　我们会教您十二种麻辣海鲜口味，包括：麻辣、香辣、蒜蓉、十三香等。

　　培训流程：
　　理论学习：1、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　　　　　　2、店铺经营小技巧。
　　示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　　　　　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
　　自我实践：1、备原材料，老师旁边检查指导。
　　　　　　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　　　　　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，保证学员的学会率。